【レシピ】メニューのわき役にピッタリ！に赤たまねぎとにんじんのはちみつ酢
[RECIPE] MÓN ĂN KÈM - HÀNH TÂY TÍM, CÀ RỐT TRỘN CHUA NGỌT
参考元 Nguồn tham khảo: https://ameblo.jp/food-2020/entry-12700829874.html?frm_src=thumb_module
- テーマ：
- レシピ
- Chủ đề: Recipe
管理栄養士MAIMAIです
今回は常備菜レシピ
Chào mọi người, MaiMai đây!
Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ một công thức món ăn kèm vô cùng đơn giản.
お酢は活用したい調味料！
なぜかというと
アスリートや成長期に大切な
カルシウムと鉄の
吸収率を上げてくれる！（何回もでてきていてしつこくてごめんなさい
）
Giấm là loại tôi thường hay sử dụng.
Vì sao như vậy?!
Đối với người thường xuyên vận động thể thao hoặc đối với giai đoạn phát triển của con người, giấm giúp tăng tỉ lệ hấp thụ canxi và sắt.
本当に私自身、毎日の食卓に酸味を毎日取り入れるように気を付けています。
Chính bản thân tôi, tôi luôn cho một ít giấm vào bữa ăn hàng ngày của mình.
ただ、お酢レシピはすっぱすぎると、大不評
というわけで今回のレシピはすっぱすぎない。
はちみつでまろやかに仕上げているので
子どもも旦那も食べやすいかと思います
Tất nhiên là một lượng vừa phải, sẽ không tốt nếu chúng ra cho quá nhiều.
そしてお弁当やメニューの彩りにも！
アレンジに入れる具材によりますが
このメニュー通りだと１週間はもつはず
（冷蔵庫保存＆清潔容器保存）
ぜひお試しください
Thêm nữa, nó sẽ làm cho bento (cơm hộp) và phần ăn của bạn trông bắt mắt hơn.
Tuỳ thuộc vào thành phần nhưng với công thức này bạn có thể bảo quản trong 1 tuần (Bảo quản trong tủ lạnh hoặc dụng cụ bảo quản)
Nhất định hãy thử ngay nhé!
赤玉ねぎとにんじんのはちみつ酢
【材料】
赤たまねぎ １個
にんじん １/２本
塩 小さじ１/２
酢 大さじ2
はちみつ 大さじ２
オリ米ーブオイル 大さじ１
粗挽き黒胡椒 適量
HÀNH TÂY TÍM, CÀ RỐT TRỘN CHUA NGỌT
[Nguyên liệu]
Hành tím đỏ 1 quả
Cà rốt 1/2 củ
【作り方】
①たまねぎはスライサーでスライスして
水か空気にさらします。
②にんじんもスライサーでスライスしてから
細切りにし、塩を振って放置後ギュッと絞り水気を切る。
③ ①・②・調味料をすべて合わせてよく混ぜる。
[Cách thực hiện]
① Hành tây tím thái lát mỏng, rửa qua nước hoặc để ráo ngoài không khí để làm dịu mùi hăng.
② Cà rốt cũng thái mỏng, sau đó cắt nhỏ theo chiều dọc, rắc muối, để một lát sau bóp kỹ cho ráo nước.
③ ①・②・Trộn đều cùng các gia vị đã chuẩn bị sẵn.
ようは、薄く切って、しっかり水分を切ってから調味料と混ぜる。
ですね
楽ちんです
Tóm gọn lại là cắt mỏng, vắt ráo nước và trộn gia vị vào, thật đơn giản đúng không nào
あとは酢の健康効果について少し。
一部ピックアップしてみました！
Thêm một vài thông tin về công dụng của giấm nhé.
Tôi đã chọn lọc một vài công dụng và tóm tắt ở hình ảnh bên dưới. Mọi người tham khảo nhé.
↓↓
**Công dụng của giấm:
Thúc đẩy hấp thụ chất khoáng
Điều tiết tăng lượng đường trong máu
Khử trùng hiệu quả
Cải thiện lưu thông máu
Phục hội mệt mỏi
Và rất nhiều công dụng khác
すごいたくさんありますよね
工夫して使っていきましょう😊
Wow, thật nhiều công dụng đúng không nào.
Vậy thì chần chừ gì nữa, hãy dồn thật nhiều tâm huyết vào từng món ăn và làm thử xem sao nhé 😊
常備菜さんたち、いつも彩りをありがとう
助かってます😚
ミートレスマンデーの夜ごはん↓
Luôn thầm cảm ơn những món ăn kèm như thế này đã giúp cho chị em nội trợ của chúng ta có những bữa ăn thật ngon miệng.
Cùng thưởng thức bữa tối "Meat Free Monday"(*) nào!
参考になれば幸いです
Tôi rất vui nếu thông tin này bổ ích với mọi người!
Cảm ơn và hẹn gặp lại!
(*) Meat Free Monday: Thứ Hai không có thịt là một chiến dịch quốc tế khuyến khích mọi người không ăn thịt vào các ngày Thứ Hai để cải thiện sức khỏe.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét